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でぶりん・もんろーのぐだぐだ日記

我が家の一風変わった七草粥

7種の野菜を刻んで入れた粥(かゆ)を七種粥(七草粥)といい、邪気を払い万病を除く占いとして食べる。呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。   

7種の野菜とは
せり なずな ごぎょう はこべ ほとけのざ すずな すずしろ         『ウィキペディア(Wikipedia)』より


いつごろからだろうか、七草粥を食べるようになったのは?
買ったはいいが食べ方がわからず
とりあえず、こまかく刻んでごま油で炒め塩少々
それを、おかゆに乗っけ食べてみた
ありゃりゃ、ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

それから毎年、我が家はこの食べ方です
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ちょっと見た目、しょぼいですが(^▽^;)


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by parumama | 2009-01-07 12:06 | 昼食